
- 2 quả chanh
- 15ml nước mắm
- 1 nhánh gừng nạo
- 7ml sốt tỏi ớt
- 450g thịt lợn xay
- 1 tép tỏi
- 7ml dầu ăn
- ½ củ hành tây tím
- 1 củ cà rốt
- 1 bó rau mùi, xà lách
- 65g lạc rang giã nhỏ
|
Cho nước cốt 2 quả chanh, nước mắm, gừng nạo và nước sốt tỏi ớt. Khuấy đều để kết hợp nguyên liệu. Bạn có thể điều chỉnh lượng gia vị cho vừa ăn.
|
|
Cho thịt xay vào chảo chống dính cùng 7ml dầu ăn và tỏi băm nhỏ. Đun thịt ở lửa vừa và đánh tan thịt cho khỏi dính vào nhau cho đến khi thịt chín. Bạn chắt bớt dầu mỡ thừa từ chảo thịt đi và để cho thịt nguội bớt, cho thịt vào bát tô.
|
|
Khi thịt nguội cho phần hỗn hợp gia vị vừa pha vào đảo đều.
|
|
Trong lúc đợi thịt nguội thì bạn gọt vỏ cà rốt rồi bào sợi nhỏ. Hành tây tím thái lát mỏng. Rau mùi thái nhỏ.
|
|
Thêm cà rốt, hành tây, rau mùi và lạc vào tô thịt.
|
|
Trộn đều nguyên liệu là xong.
|
Trong những ngày oi bức, những món ăn được chế biến đơn giản và ít dầu mỡ luôn được các chị em đặc biệt quan tâm. Với món salad rau củ đơn giản này hẳn sẽ đem đến cho bữa ăn gia đình bạn một món ăn có vị chua thanh mát mà không hề có cảm giác ngán ngấy chút nào.
Chúc bạn ngon miệng với món salad rau củ này!
Related Post
Có món sinh tố "thần thánh" vừa giúp da mịn tóc suôn lại nâng cao sức khỏe, hội chị em nhất định không thể bỏ qua!Nguyên liệu:
1 chén xoài thái nhỏ đông lạnh
1 quả chuối đông lạnh
1 chén bí ngòi thái lát hấp chín
Cô dâu gây xôn xao MXH với chiếc váy cưới khiến dân tình "nóng mắt", quan khách cũng phải xấu hổ không dám nhìnMới đây, mạng xã hội Reddit đang bàn tán xôn xao về chiếc váy cưới độc nhất vô nhị chưa từng thấy c
Phụ nữ thông minh, sâu sắc sẽ hiểu ra: Không coi mẹ chồng như mẹ đẻ, không thân thiết với bất cứ ai kể cả chồng mìnhPhụ nữ sau khi lập gia đình, trải qua vài năm hôn nhân thì bước vào tuổi trung niên. Nghe thôi cũng
Ngồi ở quán cà phê, hai cụ già mở phim "nóng" trên điện thoại rồi ngồi xem thản nhiên khiến dân mạng tranh cãiỞ nơi công cộng, đôi khi sẽ có những tình huống vô cùng gây tranh cãi xảy ra. Một trong số đó có th
Chống ung thư, loại bỏ chất béo, làm sạch cơ thể chỉ với 1 món ngon - rẻ - làm cực dễ này ăn vặt mỗi ngàyTỏi là một loại gia vị quen thuộc với tất cả chúng ta trong ẩm thực cũng như một vị thuốc dân gian
Mẹ Hải Phòng bật mí cách lên thực đơn cơm cữ vừa đẹp vừa ngon nhận được "bão like" của chị emThời gian ở cữ với mỗi người mẹ quả là giai đoạn có nhiều thử thách khi mới trải qua một kỳ sinh nở
Out Of Topic Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon