Nguyên liệu:
500g mực tươi
15g dầu ăn
100g tôm chua
30g riềng
15g ớt chưng
Lá chanh, hành tím, sả, ớt tươi
Cách làm:
Bước 1
Phi thơm hành tím, riềng và sả xắt nhỏ, ít ớt tươi và vài lát lá chanh với dầu ăn.
Bước 2
Cho ớt chưng vào đảo trên bếp vài phút.
Bước 3
Tiếp tục cho tôm chua vào xào cùng.
Bước 4
Mực rửa sạch, cắt khoanh và đem luộc sơ rồi trút hết vào với các nguyên liệu khác. Xóc chảo và đảo đều đến khi mực ngấm đều gia vị.
Trút mực sốt tôm chua ra đĩa, dùng nóng kèm cơm trắng vô cùng ngon miệng trong tiết trời lạnh.
Nguồn: Easycookingmenu
Related Post
Giảm cân mà không muốn giảm ăn thì đây chính là "cứu cánh" tuyệt vời này các chị em ơi!Nguyên liệu
Khoai lang
Dầu thực vật
Cách làm
Đầu tiên, bạn gọt sạch vỏ của khoai lang, sau đó dùng - Chỉ với 2 nguyên liệu nhà nào cũng có, pha trà uống sẽ giúp giảm đau và thải độc cực hiệu quả!Mùa đông tới đem theo những cơn cảm lạnh hoặc lạnh bụng chẳng ai mong muốn. Lúc này cần một món gì
- Dùng nồi chiên không dầu làm snack khoai tây giòn rụm ăn dần quá ngon!Nguyên liệu:
3 củ khoai tây
1 thìa café bột gia vị ướp thịt nướng
1 thìa café bột thì là
1 thìa caf
- Tuyệt chiêu luộc gà không cần nước lại còn nhàn tênh chị em tham khảo ngay!Nguyên liệu:
1 con gà khoảng 1,2kg
Bột canh
Hành lá
Gừng
Dầu ăn
Thịt gà được cho là loại thịt già
- Đừng luộc khoai theo cách thông thường nữa đây mới là "chân ái" để có món khoai lang cực phẩmKhoai lang luộc là món ăn phổ biến với chúng ta. Có nhiều phương pháp để làm món ăn này thêm phần n
- Dân Mỹ hoảng loạn trước thông tin hổ đi lại giữa đường, cảnh sát vào cuộc đưa ra kết quả điều tra không ai ngờ và kết buồn của con vậtLà 1 trong những đô thị xịn nhất của thế kỷ 21 với động vật hoang hầu hết là bồ câu và chuột cống,
Out Of Topic Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon