Đi siêu thị là một trong những nhiệm vụ dễ mà khó với các bà mẹ trẻ thời hiện đại, bởi vì để chọn được những sản phẩm an toàn, chất lượng, mẹ sẽ phải tốn kha khá thời gian. Đứng giữa vô vàn loại thực phẩm từ tươi sống đến chế biến sẵn, thật khó để mẹ tránh khỏi sự đắn đo cân nhắc, không biết đâu mới là lựa chọn tốt nhất cho gia đình mình. Thế nhưng các mẹ có biết, thực chất việc chọn lựa thực phẩm ở siêu thị đều có những bí quyết riêng? Hãy cùng khám phá 4 bí kíp lợi hại dưới đây, giúp mẹ tự tin chọn mua được những thực phẩm an toàn nhất một cách dễ dàng, nhanh chóng, đảm bảo sức khoẻ cho cả gia đình, đặc biệt trong giai đoạn hậu Covid-19.
1. Quy tắc 3 không: Giúp mẹ mua thịt cá, đồ tươi luôn chuẩn 5 sao
Áp dụng quy tắc 3 không để luôn lựa chọn được thịt cá tươi
Để chọn thịt cá tươi ngon, mẹ hãy tự nhủ bí kíp 3 không: không rỉ nước, không đổi màu, ấn vào không để lại dấu tay*. Mẹ sẽ cần dùng tới sự quan sát bằng mắt thường kết hợp với cảm nhận bằng tay cho cảm quan về miếng thịt hoặc miếng cá rõ nét nhất. Thịt tươi là thịt có màu đỏ tươi tự nhiên, mỡ trắng sáng, da không có các đốm, vẫn còn giữ được độ đàn hồi. Với cá, chúng ta hãy chọn cá có mắt trong, mang đỏ và thịt chắc, da sáng bóng không xỉn màu**.
2. Mua rau củ quả: Lựa đồ phía trong để được tươi ngon hơn
Ưu tiên chọn những gói rau củ được xếp phía trong, lá tươi xanh, củ quả căng mọng
Rau củ là thực phẩm rất cần thiết, lại thường xuyên nằm trong danh sách mua sắm mỗi ngày. Để đảm bảo dinh dưỡng, các mẹ không nên tích trữ nhiều rau củ quả mà hãy cố gắng mua đồ tươi, mới thường xuyên. Hãy chọn mua rau ăn lá tươi xanh, củ quả còn căng mọng, không bị giập hay héo úa. Rau củ tươi cầm lên tay cũng sẽ có cảm giác nặng, chắc chứ không giòn xốp.*** Mẹ cũng nên ưu tiên chế biến các loại rau ăn lá trước, vì khó bảo quản hơn. Bên cạnh đó, mẹ có thể chọn những gói rau củ được xếp phía trong bởi chúng thường sẽ tươi hơn.
3. Mua đồ uống, sữa: Chỉ 1 giây cũng làm nên khác biệt.
Các loại đồ uống ngày càng chiếm vai trò lớn trong tủ lạnh của mỗi gia đình thời hiện đại. Để mua sắm thông minh và nhiều dinh dưỡng nhất cho bữa ăn mỗi ngày, các mẹ hãy phân loại và mua các đồ uống theo danh mục: sữa bò, sữa hạt, sữa chua, nước ngọt, đồ có cồn và các loại đồ uống khác. Phân loại như vậy giúp mẹ hạn chế các loại đồ uống không tốt cho sức khỏe, và ưu tiên các loại đồ uống lành mạnh hơn.
Hình 3: Chọn thức uống có logo Tetra Pak để yên tâm về chất lượng
"Bí kíp" cực lợi hại dành cho các bà mẹ chính là đây: mẹ hãy tìm kiếm và ưu tiên dùng những sản phẩm trong hộp giấy có logo Tetra Pak đến từ Thụy Điển. Hộp giấy chất lượng sẽ giúp thức uống bên trong giữ nguyên được hương vị và hàm lượng dinh dưỡng. Vậy nên, chỉ với 1 giây tìm logo Tetra Pak trên vỏ hộp giấy là mẹ có thể yên tâm về những sản phẩm mình chọn mua cho cả gia đình.
4. Mua đồ khô, bánh kẹo: Ưu tiên size nhỏ
Chú ý hạn sử dụng khi mua đồ khô, bánh kẹo
Để mua đồ khô một cách thông minh, các mẹ hãy lên danh sách đồ khô cần mua trước khi tới siêu thị, và ưu tiên mua theo hạn sử dụng trên vỏ hộp giấy. Đồ khô mới sản xuất sẽ có chất lượng và dinh dưỡng tốt nhất, và hãy mua theo size nhỏ để không phải lưu trữ quá lâu. Vỏ hộp giấy của đồ khô cũng vô cùng quan trọng, một lần nữa chúng ta cần nhắc lại điều này. Mẹ hãy chọn các sản phẩm có vỏ hộp giấy chống ẩm, chống các tác nhân gây hại từ bên ngoài, được hút chân không cẩn thận với tiêu chuẩn cao. Chỉ với một vài tips lựa chọn như thế này, mẹ đã có thể lựa chọn được những món thực phẩm khô chất lượng nhất cho gia đình mình rồi.
Sự thật là chúng ta không cần phải tốn quá nhiều thời gian ở siêu thị để có thể chọn mua được những món đồ tốt nhất cho gia đình. Chỉ cần để tâm và có những mẹo mua sắm thông minh, các mẹ cũng đã có thể cải thiện chất lượng sống và nhất là bảo vệ sức khoẻ cho cả nhà mà không cần phải đau đầu, nhức óc cân đo đong đếm ngoài siêu thị. Hi vọng qua bài viết này, các bạn đã có thể bỏ túi được những "bí kíp" lựa đồ nhanh gọn, đem về những thực phẩm dinh dưỡng, lành sạch và tươi ngon nhất cho gia đình mình.
Out Of Topic Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon